Modelno, muy modelno

Ociocrítico 7/5/2004

Cornucopia
C./ Flora, 1
28013 Madrid
Tel. 91 5476465

Encuadrado en un piso del Madrid antiguo, dotado de una buena iluminación y con una decoración basada evidentemente en cuadros de pintor amigo (y no excesivamente grato para el com.ilón) se instala Cornucopia, restauramnte frecuentado por parejas jóvenes durante los fines de semana y por jóvenes en general durante los días laborables.

Un servicio no demasiado atento ni profesional, regentado por una ex colega de la tele, aunque con buena voluntad, se ocupa de servir una carta corta y aún no demasiado consolidada. El aperitivo, un arroz a la remolacha, carece de interés. La lasaña de verduras tenía excesivo tomate frito y las verduras a la parrilla se sirvieron frías (mira que es un plato que exige poca técnica). El solomillo de buey, caramelizado, tenía, como casi todo en la casa, un toque muy model-l-l-no, indefinible (las patatas, frías). Los postres, convencionales. Tomamos un Enate del Somontano, por aquello del precio y porque la carta de vinos no es nada excesiva.

CALIFICACIÓN

Ambiente: ** Colorido, frecuentado por jóvenes.
Servicio: ** Muy mejorable.
Comida: No alcanza a acertar. Y suele llegar fría a la mesa
Precio medio: 35-40 euros.