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La
última de la factoría OTER: Colonial
Ociocrítico 10/12/2004
Restaurante (y discoteca)
Colonial Norte.
Paseo de la Florida s/n
tel 915401848
La
factoría Oter, como la de Arturo, se expande por
Madrid: siete, o quizá ocho, restaurantes tienen
ya en Madrid. Colonial Norte, en la antigua estación
del Norte madrileña, es la última adquisición
del club.
Un restaurante moderno, con decoración algo desangelada,
pero que se beneficia de su instalación en la
remodelada ex estación. Las mesas, separadas,
evitan la sensación de agobio. El servicio, atento,
pero no excesivamente solícito, contribuye al
clima de paz. Cuando acudí, no había excesiva
gente (era de noche), aunque el tráfico circundante
era intenso y el 'aparca' (imprescindible) andaba
en otras tareas. Claro que la culpa de la situación
no es de Oter, sino de la pésima planificación
urbanística con que nos regala el Ayuntamiento
madrileño.
Vamos
a lo que importa: la cocina comparte muchas de
las cosas buenas del primigenio Oter. La carta
es corta, la de vinos es algo mejor, los postres
son escasos y la elaboración, elegante y algo
distante, si usted comprende lo que quiero decir.
Son platos que gustan, amables, algo tópicos a
veces, que no llegan a entusiasmar. Carecen de
originalidad y de algo de contundencia. Colonial,
a donde se sube en un ascensor que se comparte
con una discoteca, es un sitio para ir alguna
vez y darse una vuelta nostálgica por la antigua
estación, llena de tenderetes de hamburguesas.
Me gustan más otros de la cadena, la verdad. Calificaciones:
Ambiente, 6 (el desangelamiento de la estación
del Norte no ayuda), servicio 7, comida 6. Precio
aprox: 50 euros por persona (con un vino Somontano
de crianza, que conste).
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