La
comida puede tener un impacto más fuerte en nuestro cuerpo que la medicina. Al
fin y al cabo, la comida es una "medicina" que ingerimos al menos tres
veces por día. Determina el cuerpo que vamos a tener e influye en nuestra
salud.
Evitar los excesos
Los excesos se producen
tanto en cantidad como en calidad. En cantidad, porque triplicamos
nuestras necesidades calóricas diarias. En calidad, porque nos excedemos
en salsas, condimentos, café, alcohol... Sustancias que en grandes cantidades
resultan dañinas para nuestro organismo.
CONSEJOS
Prevenir
es difícil, pero importante:
- Hay que intentar que las "comilonas"
se sucedan intermitentemente
- Masticar bien los alimentos
-
Consumir alcohol siempre acompañado de alimentos y sin mezclar distintas bebidas
alcohólicas
- No abusar de las bebidas gaseosas ni del exceso de alimentos
- Las infusiones después de la comida ayudan a la digestión
- No
acostarse antes de dos o tres horas después de la última comida
Cómo
volver a la disciplina alimenticia
Una dieta equilibrada incluye:
- Una gran cantidad de verduras, fruta, fibra y agua.
- Los alimentos
tienen que cocinarse a la plancha o al vapor.
- Evitar o dosificar las comidas
muy condimentadas, picantes o dulces.
- Controlar el consumo de alcohol.
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